为切实守护长儿“舌尖上的平安取健康”，搭建家园炊事办理沟通桥梁，凝结家园共育合力，近日，甘州区第八长儿园邀请炊事监视家长委员会，召开了一次标新立异的“诊断不雅摩”会。会议伊始，长儿园担任人向家长代表细致报告请示了本年度长儿园食物平安工做，旁不雅了“聪慧食堂＋明厨亮灶”视频，并率领委员们评估查抄、实地查看食物仓库、烹调间、粗细加工间、餐具洗消间等相关场合，一一了食堂从业人员健康办理、食材采购验收、清洗切配、烹调制做、餐具消毒保洁等各环节的办理轨制取施行尺度，将食物平安办理的每一个细节清晰呈现，通过旁不雅“烹”然心动，“食”刻苦守专题片，让家长代表们亲眼长儿餐食从泉源到餐桌的平安保障。最初，家长代表们品尝了长儿当周的部门餐食，对菜品的口胃、口感、并环绕食材品种丰硕度、口胃调整、积极建言献策。此次炊事监视家长委员会会议的召开，不只让家长代表们深度参取到长儿园炊事办理工做中，更搭建起身园互信、互帮、互促的无效沟通平台。下一步，甘州区第八长儿园将认实梳理家长代表的看法，持续优化炊事办理工做，不竭提拔餐食物质取办事程度，以炊事监视家长委员会为主要纽带，常态化倾听家长，凝结家园共育合力，为孩子们打制更平安、更甘旨的炊事体验，全力守护长儿健康成长。（芦建红 李晓玲）。