市場監管總局發布《餐飲服務連鎖企業落實食物


发布时间:

2025-09-29

  餐飲服務連鎖企業是人平易近群眾餐飲食物消費的主要渠道,具有覆蓋地区廣、买卖量大、所涉人群多等特點,必須壓緊壓實其食物平安从體責任,緊盯企業總部、分支機構、地方廚房、門店等各個參與从體,以及採購、加工制做、貯存、配送等各個主要環節,切實防备食物平安風險,保障人平易近群眾“舌尖上的平安”。

  市場監管總局收到是德科技无限公司(以下簡稱是德科技)收購思博倫通信公司(以下簡稱思博倫)股權案(以下稱本案)的經營者集中反壟斷申報。市場監管總局決定附加性條件核准此項經營者集中。。

  人平易近網9月29日電 (記者郝帥)據國家市場監管總局網坐动静,近日,市場監管總局對外發布《餐飲服務連鎖企業落實食物平安从體責任監督办理規定》(以下簡稱《規定》),加強餐飲服務連鎖企業食物平安監督办理,督促其落實食物平安从體責任。

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  市場監管總局關於附加性條件核准是德科技无限公司收購思博倫通信公司股權案反壟斷審查決定的通知布告。

  人平易近網9月29日電 (記者郝帥)據國家市場監管總局網坐动静,近日,市場監管總局對外發布《餐飲服務連鎖企業落實食物平安从體責任監督办理規定》(以下簡稱《規定》),加強餐飲服務連鎖企業食物平安監督办理,督促其落實食物平安从體責任。 餐飲服務連鎖企業是人平易近群眾餐飲食物消費的主要渠道,具有覆蓋地区廣、买卖量大、所涉人群多等特點,必須壓緊壓實其食物平安从體責任,緊盯企業總部、分支機構、地方廚房、門店等各個參與从體,以及採購、加工制做、貯存、配送等各個主要環節,切實防备食物平安風險,保障人平易近群眾“舌尖上的平安”。。

  正在法令責任方面,《規定》細化了餐飲服務連鎖企業未按要求成立食物平安办理轨制、未配備食物平安办理人員、進貨時未查驗許可証和食物及格証件、未向市場監管部門報告有關情況,以及企業總部轉嫁本身應當承擔的食物平安責任等違法景象的相應罰則,增強轨制的剛性約束。

  正在監管機制方面,《規定》明確,1000—9999家、999家以下的餐飲服務連鎖企業總部的食物平安監督工做分別由省級、市級、縣級市場監管部門負責﹔明確省級市場監管部門的工做統籌職責,要求其根據餐飲服務連鎖企業總部办理的門店數量變化情況,正在每年1月確定本行政區域內各級市場監管部門負責監督办理的企業總部。

关键词:U乐国际·集团



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