冷链串起“鲜”味共富链


发布时间:

2025-10-23

  毛威标说,有了冷库,到春节市价格上涨,估计本年发卖总额将上涨跨越100%。此外,非出产季的冷库空间还能出租给周边村集体、农户储存小喷鼻薯等农产物。

  本报讯 (报道组 方晓璐 通信员 徐哲明) 10月20日,正在开化县池淮镇滩头村的太秋甜柿种植,果农们正将采摘的甜柿送入簇新的气调保鲜库。“通过这个高科技冷库,我们的甜柿能保鲜半年,身价也会提高!”担任人毛威标说,“有了冷库,收成季的时候我们就能安心斗胆地收农户和村集体的甜柿,大师一路多挣钱,干起来更有劲儿了。”。

  正在10公里外的池淮镇航头村,开化新迈农产物无限公司的腊肉加工车间也用上了冷链设备。正在浙江农林大学手艺团队的指点下,投资110多万元的腊肉冷库于本年6月份投入利用。“有了冷链设备,公司的出产模式从保守的天然风干工艺改变为温湿度精准调控的现代仓储模式。这使得腊肉出产不再受季候,出产周期耽误,储存时间添加,产质量量愈加不变。”公司担任人方乐平易近引见,“有了冷链设备的,公司出产的腊肉和腊肠成功获得食物出产许可SC认证,将从江浙沪的各大酒店走进全国各地的商超,年产值至多提拔30%。”!

  客岁以来,开化县农业农村局抢抓政策机缘,积极向上争取各级财务资金近4000万元,支撑农业运营从体扶植各类冷链仓储设备。通过“政校企”协做模式,取浙江农林大学等科研院校成立手艺通道,为冷链项目供给从规划设想到运营办理的全链条办事,打通农产物冷链物流的“最先一公里”。

  太秋甜柿冷链设备扶植项目总投资120万元,库容600多立方米,共有5个冷库,可同时储存30万公斤甜柿。通过精准调理库内氧气浓度、将甜柿的最佳赏味期从本来的45天耽误至150天,口感和养分接近刚采摘时的形态。

关键词:U乐国际·集团



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